На вопрос отвечает врач Ярославского областного центра медицинской профилактики Н.В. Козырева:
Для того, чтобы иметь здоровые и белоснежные зубы, рекомендуется не только следить за их гигиеной, но и правильно питаться. Существует ряд продуктов, благодаря которым можно предотвратить болезни ротовой полости и укрепить зубы.
Сыр – содержит казеин, который способствует укреплению поверхности зубов, фосфаты и кальций. Сыр рекомендуется употреблять и для профилактики кариеса, поскольку увеличивается выделение слюны и нейтрализуются кислоты, вызывающие образование кариеса.
Йогурт полезен для зубов высоким содержанием белка и кальция. Благодаря систематическому употреблению йогурта, вы сможете не только поддерживать зубы в хорошем состоянии, но и нормализуете работу желудочно-кишечного тракта. При выборе йогурта обратите внимание на его состав, он не должен содержать сахар и различные добавки. Орехи и различные семена благоприятно влияют на состояние зубов, поскольку содержат множество необходимых витаминов и минералов. В частности, в миндале много кальция, а грецкий орех содержит железо, магний, клетчатку, витамины Е и группы B, которые способствуют здоровью зубов и ротовой полости в целом.
Яблоки богаты минералами и витаминами, в том числе витамином С. Употребление в пищу яблок увеличивает слюноотделение, предотвращает образование трещин на зубной эмали, а также механически очищает зубную поверхность. Апельсины содержат витамины А и C, кальций и микроэлементы. Данный фрукт, благодаря своему соку, способен естественным путём очистить полость рта, устранив бактерии и неприятный запах.
Чай полезен для зубов за счёт содержащихся в нём полифенолов, которые уничтожают бактерии и не позволяют развиться кариесу. Как в зелёном, так и в чёрном чае имеются вещества, предотвращающие образование трещин на зубной эмали. Чаи полезны для зубов в том случае, если их употреблять без сахара. Сахар можно заменить мёдом и не волноваться о здоровье зубов.
Помогает содержать полость рта в порядке и жевательная резинка, не содержащая в своём составе сахар. Она способна улучшить состояние зубов, стимулируя образование слюны. Также жевательная резинка устраняет механическим путём остатки пищи, которые могут иметь разрушительное воздействие на зубную эмаль. Кроме того, её использование после приёма пищи эффективно освежит ваше дыхание.
