Избыток соли приводит к развитию артериальной гипертонии – доказали ученые. Норма потребления хлорида натрия – 5 г (1 чайная ложка без верха) в сутки. Поэтому, приобретая продукты, не забывайте рекомендации Всемирной организации здравоохранения:
- выбирайте натуральные пищевые продукты;
- сократите потребление полуфабрикатов.
А если не можете совсем отказаться от полуфабрикатов, то выбирайте те, которые содержат меньше соли.
По материалам ФГБУ ГНИЦ ТПМ