МИФ № 4. Во время диеты можно пить алкоголь, потому что в нем нет калорий.
Это заблуждение. Алкоголь, как и любой продукт, имеет калорийность. Более того он близок по калорийности к жиру: 1 г алкоголя = 7 килокалорий, 1 г жира = 9 килокалорий. Регулярное употребление алкоголя приводит к перееданию, так как он снижает самоконтроль и повышает аппетит. Это не принесет пользы здоровью.
МИФ № 5. Можно похудеть, если не есть после 18.00.
Можно, но это не единственная возможность на пути к коррекции веса. Не стоит забывать про физическую активность и сбалансированное питание. Поздние и обильные ужины приводят к тому, что вместо процесса липолиза – расщепления жировой ткани – в организме будет преобладать липогенез – образование жировой ткани. Одним словом, все, что вы съели, отложится в ваших тканях.
МИФ № 6. Углеводы вредны для фигуры.
Углеводы бывают разные. Одним из основных принципов рационального питания является сбалансированность по белкам, жирам и углеводам. Таким образом, углеводы должны присутствовать в рационе. Но это должны быть, так называемые, «медленные», или сложные углеводы, которые являются источником энергии, дают длительное чувство насыщения, например, зерновые, необработанные крупы.
