Чашка кофе и бутерброд, пирожное с кремом и чай или верх мастерства – яичница. Примерно так завтракает большинство россиян, некоторые заменяют утренний прием пищи выкуренной сигаретой. А ведь именно от завтрака зависит, как вы будете выглядеть, и чувствовать себя в будущем. Есть мнение, что завтрак мужчины и женщины должны отличаться.
Об идеальном завтраке на все случаи жизни расскажет врач-диетолог, ведущий научный сотрудник ФГБУЗ «НМИЦ ТПМ» Минздрава РФ, к.м.н. Р.А. Еганян:
– Сразу хочу опровергнуть распространенное убеждение о том, что завтрак мужчины должен быть «мощнее», насыщеннее и калорийнее, чем еда женщины. Особенно в условиях современного мегаполиса. Действительно, «мужской» завтрак должен содержать больше белка, чем «женский», но разница эта не настолько значительна, чтобы делить пищу на гендерные категории. Гораздо важнее придерживаться правил приготовления здорового завтрака. Правильный завтрак (не важно, для мужчины или женщины) должен содержать до 30% суточной калорийности рациона. Продукты необходимы богатые важными пищевыми веществами (белком, сложными углеводами), которые должны сочетаться. Для соблюдения сбалансированности питания, правильный завтрак должен содержать не менее двух блюд (не считая напитков – кофе или чая)».
Полный текст комментария доступен по ссылке
