19 августа весь Православный Мир отмечает праздник Преображения. В народе его называют Яблочным Спасом. К этому дню поспевают яблоки – очень полезные фрукты. В Болгарии говорят – тому, кто съедает в день по два яблока, врачи не нужны. Почему?
Благодаря высокому содержанию особого вещества – пектина и растительных волокон, яблоки снижают уровень холестерина в крови и помогают предотвратить развитие атеросклероза сосудов. Регулярное их употребление приносит безусловную пользу организму. Эти фрукты стимулируют аппетит, регулируют работу кишечника и желудка, обладают легким желчегонным и мочегонным эффектом, чем способствуют быстрому выведению токсинов из организма. Являясь источником витаминов, благотворно влияют на зрение, препятствуя развитию заболеваний глаз, оказывают омолаживающий эффект на клетки мозга и весь организм в целом.
Специалисты рекомендуют употреблять не менее 400 граммов фруктов и овощей ежедневно.
