Термин «аллергия» впервые был введен венским педиатром Клеменсом Фон Пирке в 1906 году. Он заметил, что у некоторых из его пациентов наблюдаемые симптомы могли быть вызваны определе
нными веществами - аллергенами из окружающей среды, такими, как пыль, пыльца растений или некоторые виды пищи.
Сегодня «аллергия» − одна из наиболее распространенных болезней на Земле. По статистике, в современности ею страдает каждый пятый житель нашей планеты.
Неблагоприятная экологическая ситуация, нерациональное питание, стрессовые нагрузки, малоподвижный образ жизни, вредные привычки и т.д. Все это повышает подверженность организма человека воздействию аллергенов − даже тех, которые существовали всегда.